Viaţa fără gluten

Înscriere tabără gluten free – ediția iarnă 2024

Hei! Aici Camelia Mărginean, gazda ta pentru taberele gluten-free marca APAA – filiala Cluj (Asociația Pacienților cu Afecțiuni Autoimune). Încă din 2019, când am decis că este timpul să organizez un eveniment dedicat copiilor cu boală celiacă, la care să poată lua parte și fiica mea celiacă, am reușit să construiesc cea mai frumoasă comunitate […]

Ms. Sweet Vedetă în farfurie

Mucenici moldovenești fără gluten

Introducere Pe data de 9 martie, în fiecare an, românii sărbătoresc Ziua Mucenicilor, o tradiție străveche care aduce pe mesele noastre delicioșii mucenici moldovenești. Acești colaci speciali, împodobiți cu nucă și mirosul îmbietor al vaniliei, sunt o adevărată delicatesă. Dar ce facem atunci când intoleranța la gluten ne împiedică să ne bucurăm de această tradiție? […]

Viaţa fără gluten

Tabăra fără gluten – ediția 4 – decembrie 2021

Pentru multi dintre oameni, luna decembrie este reprezentata de pregatirile pentru sarbatorile de iarna. De la aceasta regula face exceptie Camelia Coroianu, mama unei fetite celiace, care a avut in vedere pregatirile pentru Tabara fara gluten de la Muntele Baisorii. Focusul acesteia a fost pe familia extinsa a celiacilor, formata din copii si adulti din […]

Articol Viaţa fără gluten

Gânduri după doi ani împreună – schimbări majore

Azi e ziua noastră! A mea, a blogului și a comunității ce s-a creat în jurul acestuia. Eu fac treizeci, blogul numa’ doi. Dar doi ani frumoși. Cu toate acestea, pe al treilea nu îl vom mai sărbători. Cel puțin nu în această formă. Povesteam multe anul trecut și aveam planuri o mie. Din păcate […]

Back To Top