În anul 2018 am avut foarte mare succes cu reţeta de Kinder Delice cu făină de cocos. Chiar şi anul acesta a rămas în topul preferinţelor atât a cititorilor, cât şi pentru mine. Tu ai încercat-o? Sau cumva te afli în rândul persoanelor ce detestă cocosul? În cazul acesta poţi opta pentru aceeaşi prăjitură, dar […]
Batoane cu soriz şi avocado
Desert cu avocado, ce părere ai? Ai înteles bine, avocado 🙂 Acesta este ingredientul vedetă din acest desert. În cazul în care nu ai găsit încă forma în care să îţi placă minunatul fruct, Stela îţi oferă o soluţie. Nici nu cred că îţi vei da seama că în batonul minunat se află şi avocado. […]
Biscuiţi fragezi cu făină de soriz
Ce este mai simplu şi mai rapid de făcut dulce? BISCUIŢI. Ei sunt săţioşi şi potriviţi pentru micul dejun, o gustare între mese dar şi în diferite plimbări. Stela Dinică pune din nou în valoare făina de soriz într-o reţetă delicioasă de biscuiţi fragezi.
Conopidă cu făină de soriz
În echipa Bunătăţi fără gluten a apărut un nou membru: Stela Dinica. E posibil să o cunoști sau să fi intrat în contact cu ea prin intermediul paginii Produse fără Gluten România . Am văzut reţete foarte interesante şi simple de făcut. Recunosc că încă nu am încercat făina de soriz, dar în viitor cel mai apropiat îi […]
De vorbă cu dr. Lidia Cremer
Am cunoscut-o în 2016, anul în care boala celiacă a apărut în viața mea. La aflarea veștii, dintr-o pură întamplare, Facebook a scos la iveală seminarul ,,Alimentație sănătoasă fără gluten” susținut de dr.Lidia Cremer. Speriată de ceea ce citisem pe internet, nu am stat pe gânduri și m-am înscris. Când am ajuns la sediul Via […]
Happy Gluten Free 2019
Ai auzit şi tu în ultima perioadă despre Happy Gluten Free? Nu? Află că a fost cel mai mare târg de produse fără gluten de până acum din România. Acesta a fost organizat de Asociaţia Română pentru Intoleranţă la Gluten, în parteneriat cu Kaufland în perioada 18-19 mai 2019. Pe durata târgului am avut parte […]