România, răsfăț fără gluten
Ştii că intoleranţa / alergia la gluten vine la pachet cu multe restricţii alimentare dar şi cu restricţii legate de mâncatul în oraş, la rude sau la prieteni. Toate acestea…
4 Comments
12 September 2018
Fursecuri cu hrişcă şi nucă
Nela Zaharia revine cu o nouă reţeţă numai bună pentru gustarea de la şcoală. Inspiraţia aluatului şi a cremei au venit din surse diferite, dar cred că se potrivesc numai…
12 September 2018
Tartă tomnatică
Toamna îşi face simţită prezenţa din ce în ce mai tare, iar Violeta a adus miresmele acesteia în bucătărie. Parfumul l-a creat din mirodenii alese precum prunele. Cu ajutorul acestora…
7 September 2018
Pâine în tigaie
Aşa cum am mai spus şi până acum, îmi doresc să creez o comunitate prin intermediul căreia să ai acces la cât mai multe informaţii într-un mod cât mai simplu.…
4 September 2018
Lista magazinelor cu produse fără gluten
Uneori este dificil să găsești în orașul tău alimentele potrivite, așa că ți-am pregătit aici lista magazinelor cu produse fără gluten. De la toate acestea poți achiziționa online. Printre avantajele…
2 September 2018
Pâine cu seminţe de in
De când cu intoleranţa la gluten am tot încercat să îmi pregătesc pâinea în casă. Nu am avut chiar aşa mare succes, în sensul că nu mi-a ieşit pufoasă. Nu…
28 August 2018
Migdale decojite chiar de tine!
Ştiai că poţi decoji chiar tu cu uşurinţă migdalele? Paşii sunt chiar foarte simpli. 1. Cumpără migdale cu coajă. O poţi face chiar de aici. Fără materia primă nu prea…
20 August 2018
Brioşe cu unt de arahide
Când vrei să îţî întâmpini prietenii cu ceva dulce, pufos, , dar şi care se prepară rapid poţi alege brioşele. Ingrediente:- 200 g făină fără gluten- 2 1/2 linguriţe praf de…
10 August 2018
Biscuiţi cu ovăz
După ce am terminat pizza am rămas cu o cană genereosă de suc. Am zis că nu ar fi rău să îl utilizez într-un alt preparat. Aşa că acesta a…
10 August 2018
Tort inima cu jeleu
Este primul an când îi fac mamei de ziua ei un tort cu jeleu . Cât am fost mică, această sarcină a fost a ei. Acum a venit momentul să…
23 July 2018